洗滌費能否實現(xiàn)“節(jié)日價”,聽我酸甜苦辣話洗衣
光陰似箭,一晃眼踏入洗滌行業(yè)已經(jīng)二十多年了!
二十多年來,洗滌裝備從當初的“豬籠機”(臥式半自動洗衣機)升級到如今的高度機械化自動化,全自動洗脫機、燙平機、折疊機已經(jīng)成了標配;洗衣龍、高速燙平線、展布機槽燙等一系列高大上的設備也開始為更多的洗衣廠所接受。
只是洗滌行業(yè)的大環(huán)境似乎并沒有多少改變,洗衣廠的生存狀況依舊不容樂觀。在設備端,二手市場已經(jīng)不斷出現(xiàn)高速燙平機、洗衣龍等新面市的高端洗滌設備;在酒店端,大多數(shù)酒店依然遵循價低給活的慣例。
洗衣廠工作環(huán)境差、用工難是老生常談的話題。全年無休讓洗衣廠的老板和員工都怨聲載道!一浪接一浪的環(huán)保風更讓洗衣廠的老板苦不堪言。各地抱團漲價的新聞時有發(fā)生,但我們都知道,決定市場地位的是供需關(guān)系,在供大于需的市場大背景下一個行業(yè)能區(qū)域性的抱團漲價,那是被逼到了懸崖(雖然這種做法不值得提倡,也涉嫌違反壟斷)!
隨著洗滌各項成本的不斷攀升,洗滌價格也進行了些許的上調(diào),雖說趕不上成本上漲的步伐。不過我們似乎忽略了我們的計價方式,洗衣廠的計價通常都是按套或者單件,隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,現(xiàn)在的酒店布草和當年的酒店布草在尺寸和克重上已經(jīng)不可同日而語,而我們的洗衣機裝載量是按重量計的。當年能洗一百條被套的單機現(xiàn)在可能只能洗六十條了。細算下來,洗衣廠的洗滌單價幾十年來幾乎沒有多大變化。洗滌價格的增長完全被布草重量的增加給抵消了,實際上我們的洗滌價格并沒有多大變動,但是各項成本可是增加了很多。
布草的品種也開始多元化,曾經(jīng)有酒店使用了一年半的地巾出現(xiàn)毛邊和脫線情況(該客戶為上午送下午收的配送模式,平均入住率不低于百分之八十,布草為國內(nèi)某知名品牌)。布草供應商給酒店的函中告知屬于洗滌質(zhì)量問題。布草廠商業(yè)務員告知酒店該批次為長毛巾類,洗滌方式不同于短毛巾類,并質(zhì)疑給酒店提供洗滌的洗衣廠可能只會洗短毛巾類不會洗長毛巾類。洗衣廠一臉懵逼的詢問了多位資深同行和國際知名品牌洗滌劑供應商均未得到關(guān)于短毛長毛不同洗滌程序的方案。再聯(lián)系布草供應商負責人,對方一臉茫然也無法回答!一句誤解哈哈而過!
近年來,隨著自然健康理念深入民心,裸棉等特色布草開始被越來越多的酒店接受。只是酒店布草有一個無法回避的問題——洗滌!因裸面色牢度很差,因此面對不同住宿者產(chǎn)生的各種不同成因的污漬,洗滌就成了給洗滌企業(yè)帶來的一個新課題?。ㄓ绕湓谀壳昂献麟p方不平等的市場大環(huán)境下,很多酒店方都會把很多責任歸咎于洗衣廠,要求洗衣廠對此做出賠償。當然,并不能完全怪罪酒店,誰讓你洗滌企業(yè)不夠?qū)I(yè)不是布草專家呢?。?/span>
***理想的狀況是:布草供應商在宣傳推銷其產(chǎn)品的時候應該同時告知酒店,其布草的優(yōu)缺點以及正常情況下的洗滌使用壽命和洗滌過程中可能會出現(xiàn)的問題。同時及時向洗衣廠提供該產(chǎn)品的佳洗滌方案!
運輸問題
物流配送是洗滌行業(yè)一個繞不開的話題,似乎國內(nèi)酒店在設計的時候很少會考慮到物流便利性的問題。可能大部分酒店從意識里就覺得運輸是供應商的問題,酒店沒有義務和責任去配合。
如今,大部分酒店在設計時候直接取消了布草房,因此要求洗衣廠配送布草到酒店樓層,還有相當一部分酒店要求送和收分開進行。實際上,酒店布草的使用壽命是由布草質(zhì)地、使用次數(shù)、使用頻率及洗滌等眾多因素決定的。減少布草配比并不能從根本上降低酒店布草投入成本,反而加速了布草的使用壽命,同時還很大程度上增加了洗衣廠的配送人力成本和能源消耗。因酒店條件不具備,也就導致了方便酒店使用的籠車很難大范圍的推廣開來!
看某些酒店集團公司口口聲聲宣傳所謂綠色環(huán)保節(jié)能,某品牌酒店每年都大張旗鼓的宣傳參加地球熄燈一小時活動來彰顯對環(huán)保的重視!對此,我只能是啞然失笑!
布草洗滌“節(jié)日價”
喊了多少年盼了多少年的洗滌價格隨行就市,洗滌應該有“節(jié)日價”是時候提上議事日程了!
酒店房價節(jié)日可以翻著倍的漲,賺個盆滿缽滿,洗衣廠老板面對各種加班費卻苦不堪言。隨著交通不斷發(fā)達,越來越多的員工習慣回鄉(xiāng)過年。春節(jié)期間洗衣廠人員緊缺的情況會愈發(fā)嚴重,這些都是整個行業(yè)迫切需要解決的問題。這或許也是推動租洗市場發(fā)展的另一個動力!既然酒店房間有節(jié)日價,而我們洗滌企業(yè)為何就不能有“節(jié)日價”呢?!據(jù)我所知,已有極少數(shù)的企業(yè)嘗試了該方式,并且取得了不錯的效果。
“節(jié)日價”并不是我們想多賺酒店的費用,而是用這部分費用來緩解洗滌企業(yè)的壓力,同時為不能正常過節(jié)的員工提供更大福利!
洗滌是一個被邊緣化卻又不可或缺的產(chǎn)業(yè)。規(guī)范行業(yè)發(fā)展需要行業(yè)的每一位從業(yè)者共同努力,希望不久的將來:洗衣廠和客戶之間的平等合作不再是停留在合同上的一句空話,每一個洗滌人流下的汗水都能換回等額的回報,每一位洗滌人的勞動都獲得應有的尊重。
希望行業(yè)媒體可以先行,制造出市場氛圍;相關(guān)職能部門和行業(yè)組織可以針對市場亂象采取一系列行之有效的方案引導市場規(guī)范經(jīng)營良性發(fā)展,扭轉(zhuǎn)酒店對洗滌行業(yè)一把粉一桶水就是洗衣的原始概念,同時引導酒店選擇洗滌供應商時摒棄低價中標的陋習!
當然,更重要的是從你我自身做起!
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